• Os à moelle grillé à la fleur de sel et pain toasté 8,90 €
• Velouté du moment nous consulter 8,50 €
• Œuf bio croustillant, sauce vin rouge Lardons, champignons, échalotes, tranche de poitrine grillée 9,00 €
• Chicken bread pocket Poulet, poivrons, sauce cocktail 9,00 €
• Choux cœur reblochon, sauce tomates 8,90 €

• Salade bœuf thaï salade, bœuf mariné, oignon rouge, poivrons et carottes 18,50 €
• Poké bowl végétarienne Riz vinaigré, chou fleur coloré, poivrons, pois chiches, carottes, mozzarella panées 17,90 €
• Salade du sud ouest Pommes de terre, haricots verts, Magret de canard fumé, foies de volailles, poivrons et croutons 18,50 €

Sauces au choix: poivre, cèpes et bolets, bleu d’Auvergne, cocktail, béarnaise

• Entrecôte 350g frites maison et salade 25,90 €
• Pavé 300g frites maison et salade 24,90 €
• Côte de bœuf à partager 1Kg frites maison et salade 56,50 €
• Carré d’Agneau aux herbes Poêlée forestière 25,00 €
• Burger des fous de la quille sauce cocktail échalote, steak haché d’Aubrac, bacon, pain maison, Cantal, frites maison et salade 18,90 €
• Véritable tartare au couteau frites maison et salade 24,90 €
• Côte à l’os 350g Pommes rissolées 17,90 €
• Bœuf Bourguignon et pommes vapeur 18,00 €

• Mijoté de poulet aux épices tandoori riz basmati sauté aux légume 17,90 €
• Saumon Bio, Tarte tatin de carottes bio Sauce beurre blanc citron 21,00 €
• Tataki de Thon rouge sésame, tartare végétal Bouquet de choux fleurs colorés, sauce teriyaki 19,90 €
• Camembert rôti au miel et thym Pommes grenailles, mâche et lardons grillés 18,50 €
• Burger Végé crème fraîche, Cantal, cornichons, pain maison et steak de légumes pané, frites maison et salade 17,90 €
• Fondue Savoyarde à partager (uniquement les soirs et week ends) Au choix Saumon mariné bio ou jambon blanc et saucisson ; Pommes grenailles, salade verte 44,00 €

* Un tableau des allergènes est à la disposition de nos clients, si besoin nous consulter

Sélection du chef

• Planche de 2 fromages 8,50€
• Planche de 4 fromages 13,50€

Nous consulter…

• Tiramisu des fous de la quille Nous consulter… 8,90 €
• Brioche perdu Glace caramel beurre salé 8,90 €
• Tarte tatin aux pommes glace vanille ou crème fraiche 8,90 €
• Profiterole des Fous 9,50 €
• Pomme au four sur tranche de pain d’épices Sauce à l’orange 8,90 €
• Brownie aux éclats de noix de pécan Glace vanille 8,90 €
• Chocolat liégeois ou café liégeois glaces chocolat ou café & vanille, chocolat chaud ou café chaud, chantilly 8,90 €
• Salade de fruits frais infusé à la menthe Nous consulter… 8,50 €
• Café gourmand Nous consulter… 8,90 €
• Glaces et sorbet Nous consulter… 1 boule : 2,90 € / 2 boules : 5,80 € / 3 boules : 8,70 €

• Poisson du moment ou Steak haché ou Burger frites maison
• 1 Soft
• 1 Brownie ou 1 boule de glace (Nous consulter…)
• 12,90 €